十勝

北海道南東部の帯広市を中心とした十勝地方。 弊社北都物産足寄事業所は十勝北部に位置してます。 広大な土地に広がる大自然や清流を活かし農業や酪農が盛んで、野菜やチーズなどさまざまな特産品があります。 十勝川花火大会など全国でも有名なイベントも...

林業経営のためには丸太を販売して収入を得なければなりません。 山林で植林育林してから伐採して収入を得ます。 農家と同じように林業では収穫物の立木を効率良く生産しなければなりません。 そのためには収穫期間を考えることが大切です。 立木の”生長...

日本を代表する食料基地として全国に知られる十勝は、豚丼や酪農製品、十勝ワインなど魅力的なグルメが数多くあります。 そんな十勝も開拓されるまでは存在していないわけで、開拓の歴史を知らずして語ることはできないでしょう。 中でも十勝開拓を支えた依...

十勝や帯広の名物と言ったら「豚丼！」と答える方が多いのではないでしょうか？ 豚丼は今や全国にも知られる有名グルメですが、意外と豚丼の歴史は知らないかもしれません。 そこで十勝のソウルフードである豚丼の歴史についてご紹介します！ 魅力ある十勝...